Пряности

Йогину запрещается употреблять в пищу пряности, так как они оказывают возбуждающее воздействие и вредны. Даже обычная соль считается вредной для здоровья, возможно, потому, что зелёные овощи и их листья, а также другая рекомендуемая пища, достаточно богаты — в некоторых случаях исключительно богаты — минеральными солями.

Можно отметить, что исследования, проведённые выдающимися американскими врачами, привели к такому выводу: «Потребляя соль в больших количествах, вы можете сократить свой век быстрее, чем предполагала сама природа.

Хроническая сердечная недостаточность отчасти развивается из-за неправильного питания с употреблением большого количества соли. Обычный человек в день употребляет приблизительно в 200 раз больше соли, чем нужно горилле его веса».

Йогины считают также нездоровыми острые блюда и горячительные напитки. Йогину нельзя есть острое, кислое, пряное, горькое и горячее. Кроме свежих овощей и фруктов — последние только спелые—можно употреблять и пищу, приготовленную на огне, но если она остыла и её снова разогреть, она становится нездоровой.

Нельзя также есть жареное и печёное, так как при таком приготовлении ухудшаются питательные свойства.